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大冷冻螺肉怎么做好吃 大冷冻螺肉如何做好吃 【冻螺肉片怎么做好吃】1.材料:鲜海螺肉250克，清汤50克 ， 洋葱20克 ， 醋25克，白菜30克，胡椒粉1克 ， 精盐4克，熟猪油50克，大蒜10克 ， 九韶15克，湿淀粉25克，味精3克，水泡木耳15克 。
2.解冻后清洗干净 。
3.将海螺肉切片备用 。
4.葱、姜、蒜切末备用 。
5.青椒切丝备用 。
6.热锅放油，放入葱、姜、蒜，炒香 。
7.加入海螺肉翻炒 。
8.加入适量酱油继续翻炒 。
9.加入胡椒粉继续大火翻炒 。
10.做菜前加点盐和味精调味就行了 。
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