高营养需求人群藕粉当中营养成分并不是特别丰富，其主要成分为淀粉和碳水化合物，其中维生素、矿物质、蛋白质、脂肪，都是非常非常低，因此不建议高营养需求人群食用，例如术后患者，这样食用后不能满足身体营养需求！
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高营养需求人群
【藕粉不适合什么样的人群】藕粉当中营养成分并不是特别丰富，其主要成分为淀粉和碳水化合物，其中维生素、矿物质、蛋白质、脂肪，都是非常非常低，因此不建议高营养需求人群食用，例如术后患者，这样食用后不能满足身体营养需求 。
糖尿病患者
藕粉中含有大量的淀粉，而淀粉最终会在体内分解成葡萄糖，因此不建议糖尿病患者食用过多藕粉，不然会导致血糖波动过大，这样对健康十分不利 。
脾胃虚寒人群
藕粉属于寒性食物，脾胃虚寒人群要少吃，不然会增加体内寒气对脾胃造成损伤 。另外过多食用藕粉导致淀粉摄入过多还会增加肠胃的负担 。