都可以！

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都可以 。
【芒果是吃硬的还是放软吃】一般来说 ， 芒果比较硬的话 ， 说明还没有成熟 ， 其中会含有大量的鞣酸和致敏物质 ， 要是直接食用的话 ， 很有可能会导致过敏 ， 因此芒果一般都是放软了吃 。
但硬芒果中的这些成分 ， 在经过腌制或者凉拌后 ， 是可以基本去除的 ， 而且硬芒果吃起来的口感脆脆硬硬的 ， 味道酸酸的 ， 另有一番丰富 ， 因此芒果也可以吃硬的 ， 根据个人喜好选择怎么食用即可 。

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