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高压锅如何炖鸡块好吃 高压锅怎么炖鸡块好吃 【用高压锅炖鸡块怎么炖】1.材料:老母鸡300克、山药250克、姜、葱、香油、胡椒粉 。
2.老母鸡洗净切碎 。将山药去皮，切成厚片 。生姜切片，洋葱切丝 。将切好的老母鸡、山药、姜片一起放入高压锅中，加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉 ， 如果喜欢汤汁可以多加一点水)，然后滴几滴香油，加入少许胡椒粉 ， 盖好锅盖，待高压锅炸起来后关火20分钟 。
3.高压锅内空气体耗尽后，打开锅盖，加入适量盐，撒上葱花 。

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