虫草鸡脚汤
鸡爪8只/虫草菇40g
料酒/盐/姜/胡椒粉
1.锅中加入适量水,放料酒,姜片、鸡脚烧开
2.将煮过的鸡脚捞出,用温水洗净,再次投入到温水锅中
3.加入虫草菇,二片姜、一勺料酒大火烧开
4.至汤汁变金黄色,鸡脚熟烂时加入适量盐,少许胡椒粉调味出锅
银耳木瓜莲子羹
小朵银耳20g /木瓜1个/莲子20g
干红枣8个/冰糖/水适量
1.木瓜去皮去籽,用刀切成大小一致的滚刀块
2.汤锅内放适量的水,把泡发好的银耳和莲子放入
3.放入红枣 。大火开锅之后转小火25分钟
4.放入木瓜后,再继续炖20分钟
5.加适量的冰糖,炖至冰糖完全融化即可MEISHICC
针对性食谱
除疲劳药膳:二米红枣粥
糯米100g /薏米仁500g /红枣50g
将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻 。
功效:益气健脾,对消除疲劳乏力尤为适宜
清心润肺药膳:莲子百合煲瘦肉
将以上原料共煲,肉熟烂后加盐调味食用
功效:有清心润肺、益气安神之功效,适宜熬夜后头痛、失眠、心烦等症者食用
清热降压药膳:夏枯草煲瘦肉
夏枯草10g /肉50-100g /水适量
将以上原料共煲,肉熟后加盐少许调味
功效:有清肝火,降血压之功效,适用于熬夜后头晕头痛及眼红者服用
辅以水果
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎成营养完全而且丰富的果蔬汁
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量
3.一个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容
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