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山药猪肚汤的做法 山药猪肚汤怎么做好吃第一步
材料:五花肉200g、山药100g、红枣5枚、生姜1片、大蒜3瓣、葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。
第二步
五花肉洗净,切成条状 。
第三步
山药去皮,洗净 , 切块 。
第四步
生姜切片 。
第五步
红枣去核切片 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
锅中水烧热,将五花肉和料酒放入水中2分钟,捞出备用 。
第八步
将五花肉、姜片、红枣和适量清水放入砂锅中,大火烧开后转小火炖40分钟 。
第九步
加入山药,煮10分钟 。
第十步
然后加盐和鸡精调味 。
步骤11
【山药炖猪肚汤的做法】最后撒上葱花 。
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