青蟹熟了里面是绿的怎么解决 是怎么回事?

青蟹熟了里面会有绿色,很有可能是螃蟹的肝脏或被污染的粘膜,因为肝脏是螃蟹的排毒器官,如果受到污染的话,一些有色的物质就有可能会导致肝脏变色!

青蟹熟了里面是绿的怎么解决 是怎么回事?

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青蟹熟了里面会有绿色,很有可能是螃蟹的肝脏或被污染的粘膜,因为肝脏是螃蟹的排毒器官,如果受到污染的话,一些有色的物质就有可能会导致肝脏变色 。
但在一般情况下,正常健康的青蟹,是不会出现绿色的,所以会出现这种情况的蟹,说明品质不太好,要是继续食用的话,有可能会对健康产生危害,因此不建议食用 。
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