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清明菜耙耙怎么做 清明菜耙耙做法 1.准备适量的水煮菜、两个春笋、酸菜、花椒、早米粉、面粉、芦苇叶、食用碱、姜、食用盐、酱油 。
2.将准备好的白菜洗净 。
3.起锅 ， 将白菜放入锅中 ， 加入少许食用碱 。
4.准备两个春笋，切?。?酸菜，辣椒，生姜切片 。
5.取出煮熟的蔬菜，切碎 。
6.将竹笋和酸菜放入锅中翻炒，加入盐和酱油 。
7.将早米粉和面粉混合在一起，加入卷心菜，加入煮水 。
8.揉好面后，用面包烤炒好的菜 。
【如何做耙耙菜】9.将芦苇叶放入蒸锅，将包好的粑粑放入锅中，蒸15分钟即可完成 。

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