蚌壳肉的做法 这样处理才好吃

【蚌壳肉的做法 这样处理才好吃】

蚌壳肉的做法 这样处理才好吃

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贻贝肉的做法只有这样处理才好吃 。引言:1 。市场上买的贻贝肉是现场开的,比较方便,肉是活的 。不过也可以直接买带壳的,自己养起来再打开,让他吐出污垢沙子之类的 。,不过这样比较麻烦 。2.将打开的贻贝肉切成薄片 。清洗贻贝肉非常重要 。3.将蚌肉放入盆中,加入料酒、紫苏叶和生粉,加入少许盐 。