可以冰箱冷冻保存!

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可以冰箱冷冻保存 。
冰箱冷冻室的温度一般为零下18℃左右,在这个温度下可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长食物的保质期,所以如果螃蟹暂时吃不完的话是可以将其放在冰箱中冷冻保存的 。
但是因为冷冻室中也同样会存在一些“耐寒型”的细菌,保存时间过长时也同样会发生变质的情况,所以即使是冷冻保存,也建议最好是尽快吃完 。
【螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗?】
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