粽子做成角型是为什么

粽子做成角型象征着牛祭祖!

粽子做成角型是为什么

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粽子做成角型象征着牛祭祖 。在古代的时候 , 大型祭祀活动一定会有牛头 , 所以汨罗江边的人们就把粽子的形状做成牛角粽 。牛角粽在广东的河源等地比较流行 , 尖尖的像极了牛角 , 粽子古代的时候叫做“角黍” 。
粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 , 千百年来 , 在中国盛行不衰 , 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。

【粽子做成角型是为什么】