咖喱土豆泥的做法

洋葱和火腿切成小粒 , 土豆去皮切成片!

咖喱土豆泥的做法

文章插图
【咖喱土豆泥的做法】1. 洋葱和火腿切成小粒 , 土豆去皮切成片 。
2. 锅里放两大碗水烧开 , 放入土豆煮至绵软 , 叉子可以轻松穿过就行了 。
3. 平底锅放少许油 , 油热后倒入洋葱和火腿煸炒 , 至洋葱变透明 。
4. 放入咖喱块和小半碗水 , 小火炒至咖喱完全融化 。
5. 煮好的土豆沥水捞起 , 装入碗中 , 用叉子压成土豆泥 , 倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀即可 。
咖喱土豆泥是一道菜品 , 制作原料有土豆、胡萝卜、洋葱等 , 适当加些水 , 依照个人的口味放一些盐 , 烹饪简单 , 营养丰富 。土豆泥在西餐中广受欢迎 , 将土豆泥赋予了一种全新的味道 , 不但口感更加香滑软糯 , 而且内容更是丰富多多 , 更适合小孩子的喜好与口味 。