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火龙果怎么做不掉色 火龙果馒头怎样不掉色 1.蒸之前，提前加热蒸锅，关火，营造温暖湿润的环境 。这样做出来的馒头不会掉色 。
2.材料:面粉:200克，龙汁:115克，酵母粉:2克 。
3.首先，你需要将火龙果榨汁并过滤 。
4.将面粉和酵母粉混合，倒入龙汁中 。
5.揉成光滑细腻的面团 。水不要太多，太软不容易成型 。
6.将面团擀成长方形的面片，如果粘就撒少量干面粉 。
7.卷起 ， 合上，捏紧 。卷不要太松 。
8.切成小块 。
9.提前加热蒸锅 ， 关火，营造温暖湿润的环境 。不要让温度太高 。将油纸铺在馒头垫上，放在蒸笼上发酵至两倍大小 。
【火龙果馒头怎样不掉色窍门】10.炒SAIC后蒸5-8分钟，然后关火，再焖2分钟 。火龙果馒头做好了 。

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