大枣泡水要去核吗?

建议去核!

大枣泡水要去核吗?

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建议去核 。
红枣中含有大量的蛋白质、维生素、糖类、矿物质等 , 有较高的营养价值 , 能药食两用 , 具有补中益气、养血安神的功效 , 但要注意 , 红枣核较燥热 , 若长期过量食用 , 可能会导致上火 , 一般都是去核泡水 。

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