不是很容易被炒熟!
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不是很容易被炒熟 。
莲藕的质地比较硬,其中含有较高的淀粉,在炒制的过程中并不是很容易被炒熟,其炒制时间需要根据莲藕的大小、厚薄来确定,一般来说质地越薄,就越容易被吃炒熟 。
建议可以根据个人的口味爱好来决定炒制的时间,对于喜欢吃脆莲藕的人群来说建议炒2-5分钟左右就可以了,而对于喜欢吃软一点口感的人群来说,那么就需要适当地延长一下炒制的时间 。
【莲藕容易炒熟吗?】
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