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西红柿牛腩汤的做法 西红柿牛腩汤怎么做好吃第一步
材料:牛腩200克、番茄100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1片、蒜3瓣、葱1根、葱1段、番茄酱30克 。
第二步
牛腩洗净,切成小块 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
将大葱切成段 。
第六步
蒜末 。
第七步
将西红柿放入沸水中焯1分钟,去皮,切块 。
第八步
先将锅内热水烧开,将牛腩、料酒、姜片、大葱烧开,焯水3分钟,捞出备用 。
第九步
然后从锅里倒油 , 油温六成热,放入蒜粉翻炒入味 。
第十步
加入番茄,翻炒至软烂 。
步骤11
然后加入牛腩和番茄酱 , 翻炒均匀 。
步骤12
然后将炒好的食材倒入砂锅中,倒入适量的水,大火烧开,转中火炖30分钟 。
第十三步
接下来加入盐和味精调味 。
步骤14
【西红柿牛腩汤的做法家常做法视频】最后放入碗中,撒上葱花 。
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