大闸蟹！

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大闸蟹 。
大闸蟹属于湖蟹，而梭子蟹属于海蟹，相比之下大闸蟹的口感会更好，梭子蟹的肉质吃起来有些沙沙的，鲜美度虽然足够，但嫌不够厚实，口感欠佳 。而相比之下，大闸蟹的蟹肉细嫩莹白，吃起来十分紧实有弹性 。另外梭子蟹生长在海中，身上会带有一股海腥味，这一点也要稍逊色与大闸蟹，且大闸蟹的蟹黄和蟹膏也会更加的饱满 。

【大闸蟹和梭子蟹哪一个更好吃点】

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