软糖:琼脂型糖果,柔软适中 , 不粘牙,无硬皮,其中水晶软糖光亮透明,不软塌,略有弹性 , 花色软糖表面有密布均匀的细砂糖,爽层均匀,柔嫩爽口;糖体半透明 , 其中的高梁饴具有弹性拉伸性 , 拉长一半可缩回原状;明胶型糖果,表面平滑细腻,无皱皮气泡 , 富有弹性,入口绵软 。
夹心糖:酥心型糖果,糖皮厚薄均匀,不粘牙,不粘纸无破皮露馅现象,疏松酥脆,丝光纹道整齐 , 夹心层次分明;酱心型糖果,糖皮厚薄均匀,不粘牙,不粘纸,无破皮露馅现象,皮脆,馅心细腻;粉心型糖果,糖皮厚薄均匀,松脆,不粘牙 , 不粘纸,不破皮漏心 。
所有糖果的名字拖肥糖 果汁糖 弹珠糖 果冻糖 气泡糖、润喉糖 口哨糖、酥糖,咖啡糖 糖冬瓜、糖莲藕、糖椰角、糖椰片、糖莲子、糖马踢,绿茶糖
杏仁糖 花生糖果 甘草茎糖
果胶 南糖 米花糖 黑麻片 糖粘 酥糖 糖松子 糖核桃 皮糖 人参糖 羊羹 鱼皮花生 琥珀花生 麦丽素 奶片 怪味豆 荷糖 牛奶硬块糖 非医用口香糖 巧克力 蛋白杏仁糖果 麦芽糖 胡桃糖 棒棒糖 夹心硬糖
口香糖 泡泡糖 夹心糖 薄荷糖 太妃糖 维C糖果 水果糖 彩色水果硬糖 奶糖 果味奶糖 果冻 做成各种娃娃或小动物形状的糖果 果味软糖 弹性软糖 低脂糖果 桔子糖
果味跳跳糖 棉花糖 奶糖 水果糖 巧克力 棒棒糖 麦牙糖 花生糖 芝麻糖 太妃糖
薄荷糖 酒心糖 咖啡糖 可乐糖 榴莲糖 棉花糖 , 橘片糖,白糖、冰糖、红糖、黄糖薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,云朵棉花糖,浪漫酒心糖
糖果的种类和名字都有哪些?糖果种类
硬糖:坚脆型糖果的组织表面应光亮透明,不粘包装纸 , 无大气泡和杂质;酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽 , 酥脆,不粘牙不粘纸,剖面有均匀气孔 。
奶糖:胶质型糖果应表面光滑 , 口感细腻润滑、软硬适中,不粘牙,不粘纸 , 有弹性;非胶质型糖果表面剖面细腻,结晶均匀,不粗糙,软硬适中,不粘牙,不粘纸 。
乳脂糖:胶质型糖果,表面光滑,口感细腻、润滑、软硬适口,不粘牙,不粘纸,咀嚼适口,无杂质;砂质型糖果 , 表面光滑,口感细腻、润滑、软硬适中,剖面有均匀、细小结晶 , 不粘牙、不粘纸,不粗糙,无杂质 。
软糖:琼脂型糖果 , 柔软适中,不粘牙,无硬皮 , 其中水晶软糖光亮透明,不软塌,略有弹性 , 花色软糖表面有密布均匀的细砂糖,爽层均匀,柔嫩爽口;糖体半透明,其中的高梁饴具有弹性拉伸性,拉长一半可缩回原状;明胶型糖果 , 表面平滑细腻,无皱皮气泡,富有定性 , 入口绵软 。
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