怎么炸鸡块家常做法


怎么炸鸡块家常做法

文章插图
炸鸡块的做法 炸鸡块怎么做第一步
材料:鸡胸肉300克,牛奶50毫升,玉米淀粉15克,面粉50克 , 鸡蛋1个,大蒜4瓣;调料:食用油20g,蜂蜜2g,番茄酱5g,韩式蒜蓉辣酱2g 。
第二步
将鸡胸肉切成小块 。
第三步
加入牛奶,腌制3小时 。
第四步
倒出多余的牛奶 。
第五步
加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉搅拌均匀 。
第六步
倒油,油温六成热时 。
第七步
加入鸡块,炸至金黄色 , 捞出 。
第八步
【怎么炸鸡块家常做法】油温升高后,放进去复炸,取出 。
第九步
蒜末 。
第十步
放入碗中 , 加入蜂蜜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱 。
步骤11
加入适量的水,搅拌均匀,制成果汁 。
步骤12
锅里不放油,倒果汁 。
第十三步
烧开后加入鸡块 。
步骤14
当鸡块均匀地裹在酱汁里,就可以上桌了 。
第十五步
装在盘子里 。