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芥菜拌黄豆的做法 芥菜拌黄豆怎么做第一步
材料:大豆50克,芥末300克,干辣椒3个 , 葱1根,蒜2瓣 。调料:食用油2g,盐1g,生抽1g,醋1g,香油1g , 鸡精1g,白芝麻1g 。
第二步
提前3小时将黄豆泡好,锅中水烧开,放入黄豆,煮30分钟,捞出备用 。
第三步
芥菜洗净,切段 。
第四步
加入食用油、盐、芥末煮2分钟,捞出凉水沥干备用 。
第五步
剁碎干辣椒,切碎大蒜 , 切小葱和葱花 。
第六步
【芥菜炒黄豆最好吃的做法】取一大碗,加入芥末、黄豆、干辣椒、蒜、葱花、酱油、醋、香油、鸡精、白芝麻,拌匀 。
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