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甜辣罗非鱼步骤 甜辣罗非鱼做法步骤介绍 1.准备材料:一条罗非鱼、油、盐、酱油、醋、姜丝、蒜粉、葱、红辣椒 。
2.准备罗非鱼 ， 去鳞去腮 ， 去肚，洗净 ， 在鱼身上划几下，然后抹上适量的盐 ， 腌制10分钟 。
3.锅中加入适量的油，烧开 。
4.在锅里煎鱼 。
5.煎完一面后，把鱼翻过来再煎另一面 。
6.两面煎黄后，加入酱油、醋、姜、蒜、胡椒粉 。
7.向锅中加入一小碗水，煮沸 。
8.把鱼翻过来，让鱼充分入味 。
【香辣罗非鱼的做法】9.将鱼装盘后，将未加工的汁液洒在鱼身上，出锅 。

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