手抓饼酱的制作方法


手抓饼酱的制作方法

文章插图
自制手抓饼酱怎么做 自制手抓饼酱的做法第一步
材料:大蒜10瓣 , 辣椒油10g,酱油10g , 甜面酱10g 。调料:食用油5g,盐和胡椒粉2g,胡椒粉1g,五香粉3g , 白芝麻2g 。
第二步
大蒜切碎 。
第三步
锅内油温三成热时,倒入大蒜,小火翻炒 。
第四步
【手抓饼酱的制作方法】加入辣椒油、酱油、甜面酱 , 搅拌均匀,倒入清水40ml,搅拌至完全融化,加入盐和胡椒粉、五香粉 , 继续搅拌至收汁,加入白芝麻,拌匀,即可食用 。