文章插图
槐花蒸蛋的做法 槐花蒸蛋怎么做第一步
材料:槐花50克，鸡蛋2个，盐1克，鸡汁1克，酱油1克，香油1克 。
第二步
槐米洗净 ， 晾干，放入碗中 。
第三步
将鸡蛋和槐花打入蒸碗中，拌匀，碗盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞 。
第四步
锅里放足够的水，锅上冷水，蒸15-20分钟 。
步骤5
取一个小碗，加入鸡汁、酱油、香油，拌匀成酱 。
步骤6
【槐花蒸蛋的作用】将鸡蛋蒸熟，取出，淋上酱汁 。
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