15分钟左右!

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1. 15分钟左右 。用小苏打水洗菜的时候 , 要先将蔬菜浸泡在小苏打水中15分钟左右 , 浸泡15分钟才可以使蔬菜上大部分的农药成分与小苏打充分中和 , 减少危害 。
2. 现在市场上的蔬菜大部分都是打农药打的比较多的 , 用清水洗很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净 。而小苏打是碱性的 , 农药是酸性的 , 碱性的小苏打可以有效将农药中的化学物质分解 , 产生中和反应 , 减小蔬菜上残留的农药给人体带来的危害 。
【用小苏打水洗菜泡多久】
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