文章插图
土豆丝焖烧 土豆丝焖烧的做法第一步
食材:土豆2个、青椒1个、大蒜3瓣、大葱5g调料:食用油3g、盐1g、生抽2g、水淀粉3g
第二步
将土豆去皮切丝 。
第三步
青椒切丝 。
第四步
大蒜切片 。
第五步
切片大葱 ， 
第六步
锅中倒入油，油温五成热时，放入葱、姜、蒜 ， 翻炒，放入土豆丝翻炒 。
第七步
加入100毫升水、盐、生抽，小火炖4分钟 。
第八步
加入青椒，倒入水淀粉 。
第九步
【炖土豆丝做法】大火收汁就行了 。

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