绿豆糕的做法下厨房


绿豆糕的做法下厨房

文章插图
花样绿豆糕做法和配方 怎样制作花样绿豆糕 1.绿豆250克 , 白糖30克,奶粉25克,葡萄干,黑芝麻,白糖,红豆沙,玉米油70克 。
2.绿豆用水浸泡,冷藏24小时 。
3.放入电饭锅,烧开水 , 拔下电源线,小火炖4小时以上 。绿豆可以用手指捏碎 。
4.搅拌机搅成豆泥 。
5.将豆瓣酱放入锅中,加入油,小火搅拌,加入奶粉和糖搅拌 。
6.将辅料的绿豆面团搅拌均匀,放凉 。
7.放在面板上压平 。用刀把它切成相等的几块 。
8.将小面片放在面板上 , 用手压平,用豆沙馅包裹 。
【绿豆糕的做法下厨房】9.合上嘴 , 按下去盖住豆沙馅 。将黑芝麻、葡萄干、白糖和部分面团混合,分成等份 。给模具施加油压来做花 。
10、豆沙和葡萄干黑芝麻两种口味 。半斤绿豆赚了26 。早餐喝一杯牛奶很好 。