文章插图
玉米果冻的做法 怎么做玉米果冻 1.材料:新鲜玉米 ， 果冻粉7克，水适量，糖50克，柠檬酸少许 。
2.把玉米去皮，做成玉米粒 。取几十粒分别煮熟 。
3.把玉米粒和水放入豆浆机打成玉米汁，滤出玉米渣称重，700克左右 。
4.在过滤后的玉米汁中加入糖，煮沸 。
5.在煮沸的同时，慢慢加入果冻粉，同时搅拌 。
6、严观，加入一点点柠檬酸，搅拌均匀 。
【玉米淀粉果冻的做法】7.放入模具中，然后在每个模具中扔几个煮熟的玉米粒，冷却凝固 。

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