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薯条在家怎么做 自制薯条的方法 1.材料:土豆两个 , 盐少量 , 玉米淀粉两勺 。
2.将两个土豆洗净去皮,切成手指宽的条状 。
3.锅里的水烧开后,加入一勺盐,放入薯片,煮3-5分钟,不断翻动,使其受热均匀 。
4.煮好后,捞出沥干水分 。
5.将薯片倒入盆中,加入两勺玉米淀粉,搅拌均匀 。
6.将锅里的油烧至七成熟,放入筷子 , 泡成薯片 。
【如何在家制作薯条】7.小火煎三分钟,薯条会变轻,会浮起来,稍微变黄后就可以捞出来了 。
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