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如何做椒盐炒鸡 椒盐鸡肉的做法 1.主料:鸡肉半只，辅料:油适量，盐适量，生粉适量 ， 椒盐适量，酱油适量，白胡椒适量，姜蒜适量 。
2.把鸡肉切成块 。
3.把鸡皮去掉 ， 洗干净 。放在一边 。
4.准备好姜蒜 。
5.大蒜、生姜洗净，切段，剁碎 。
6.在鸡肉中加入大蒜和姜末，搅拌均匀 。
7.将油、盐、椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉中 ， 再次搅拌均匀 。放置15分钟左右，就大功告成了 。
8.用电饼铛或平底锅烹制鸡肉 。
9.将鸡肉煎成金黄色 。
【椒盐鸡怎么做好吃】10.美味的椒盐鸡做好了 。

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