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燕窝熬制方法(燕窝怎样熬) 【燕窝怎么熬制最营养】1.材料:燕窝2块,冰糖15g,纯净水适量 。
2.方法/步骤:将燕窝放入容器中,加入纯净水,浸泡6至8小时,中间换一次水,等待7小时 。挑出眼窝中的羽毛,将眼窝撕成条状,进一步挑出杂质,清洗并过滤;放入防水焖锅中,加入纯净水,稍微过燕窝,焖锅加水,开始焖40分钟 , 最后5分钟加入冰糖 。炖冰糖融化,燕窝软糯 。
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