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如何制作炒面 炒面的做法 1.食材:面条、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜 。
2.将面条放入锅中煮熟，捞出，用清水过滤，然后用冷水浸泡 。
3.胡萝卜和黄瓜切成丝，辣椒切碎 。
4.准备一个鸡蛋 ， 打入碗中，用筷子顺时针搅拌 。
【炒面怎么做呢】5.锅里放食用油，煎蛋，放入胡萝卜丝炒 。
6.依次加入剁椒和黄瓜丝炒熟 。炒好后加入捞出的面条翻炒 。
7.加入适量的食用盐、味精、酱油等调料 。如果不喜欢吃太干的炒面，稍微翻炒一下，就可以出锅了 。

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