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牛肉炒紫甘蓝的做法 牛肉炒紫甘蓝怎么做第一步
【紫甘蓝可以炒肉】材料:卤牛肉200克 ， 紫甘蓝150克 。辅料:大蒜2瓣，葱1根，白芝麻1g，酱油半勺，盐半勺 ， 白糖半勺，食用油适量 。
第二步
紫甘蓝洗净切片 。
第三步
红烧牛肉片 。
第四步
蒜末 。
步骤5
将葱切成葱花 。
步骤6
锅内放适量油，加热至6成油温，放入蒜末炒香，放入紫甘蓝炒30秒 。
步骤7
加入牛肉，翻炒均匀 ， 加入半勺酱油，翻炒上色 。
步骤8
加入白芝麻、半勺盐、半勺白糖和葱花拌匀 。

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