文章插图
培根的做法 培根怎么做第一步
主料:腊肉100g、土豆2个、大蒜10瓣、小葱2根调料:食用油8g、盐和胡椒粉2g、鸡精2g
第二步
土豆去皮 ， 切块 。
第三步
将大蒜切成两半 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
将培根切成两半 。
第六步
【培根的几种做法】锅内热油，油温四成热时，放入腊肉，下油煸炒，放入蒜，炒至微焦，放入土豆，炒匀，加水200ml ， 小火煨10分钟，放入椒盐、鸡精炒匀 。
第七步
取出汁液，撒上葱花 。
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