文章插图
怎么做红糖糯米糕 如何做红糖糯米糕 1.材料:粘米粉100克，糯米粉150克，红糖60克，水85毫升 。
2.用温水融化红糖，放凉 。过滤红糖水 ， 滤去渣滓 。
3.将粘米粉和糯米粉放入碗中混合 。
4.将红糖水倒入碗中少许，搅拌 。
5.搅拌成颗粒后，试着用手碾碎，这样可以更好的混合粉状和红糖 。
6.将混合好的蛋糕粉过筛，使其成为细粉 。
7.取一个正方形的烤盘，垫上锡纸，锡纸高于盘子边缘 。
8.把粉倒进去，用刮刀刮平 。
9.入沸水蒸锅蒸15分钟左右 。
【糯米糕的做法红糖糯米糕】10.蒸熟后晾凉，取出切块，即可食用 。

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