食疗调理失眠 _生活经验

桑葚杏仁奶材料：牛奶250ml ，杏仁粉60g ，白砂糖60g ，鱼胶粉3g ，桑葚果酱适量！

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桑葚杏仁奶
材料：牛奶250ml ，杏仁粉60g ，白砂糖60g ，鱼胶粉3g ，桑葚果酱适量。
1. 鱼胶粉加适量冷开水泡胀。
2. 牛奶中加入白糖煮沸。
3. 将杏仁粉加入煮沸的牛奶中，盖上铝箔，焖5分钟。
4. 将杏仁牛奶过滤，趁热加入泡胀的鱼胶粉，拌溶。
5. 杯中舀入适量桑葚果酱，倒入做好的杏仁奶，稍微搅拌，入冰箱冷藏即可。
牛奶炖蛋
材料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺。
1. 鸡蛋倒入碗中加2勺糖，打成蛋液让糖溶解。
2. 蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质，牛奶倒入蛋液中拌均。
3. 倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。
4. 盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。
桂圆芝麻小米粥
材料：桂圆5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少许。
1. 桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块；小米淘洗干净。
2. 黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。
3. 锅中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻，继续煮至米熟粥成时，加入白糖即可。
百合莲子瘦肉汤
材料：干莲子50g ，百合20g ，瘦肉100g ，高汤600ml ，姜5g ，盐2g ，淀粉1g ，食用油2ml ，枸杞少许，香油1ml 。
1. 瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2. 瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3. 砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4. 放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

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