腐竹怎么做好吃凉拌腐竹怎么做 _腐竹

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凉拌腐竹的做法凉拌腐竹怎么做1.豆腐用清水浸泡1小时，捞出切段，小米椒切碎，蒜切末，葱花切末，豆腐用开水焯1分钟，捞出沥干，装盘。
【腐竹怎么做好吃凉拌腐竹怎么做】2.拌酱，半勺盐，半勺鸡精，2勺醋，2勺酱油，1勺辣椒油，蒜末，小米椒，淋在腐竹上，撒上葱花。