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糯米泡多久可以包粽子 糯米泡多久才能包粽子【包粽子糯米泡多久合适你知道吗?】粽子必须浸泡至少一天才能包好 ， 因为浸泡时间越长 ， 煮出来的粽子会越粘 。普通糯米可以用四个小时以上 。浸泡时 ， 米与水的比例为1: 2，浸泡糯米时的水温应在30度左右 ， 这样泡出来的糯米做成的饺子色泽洁白 ， 有光泽 ， 口感适中，糯而不烂 。
粽子有着悠久的历史 。最初是用来祭奠祖先和神灵的 。到了晋代，粽子被正式定为端午节食品 。这时，饺子的原料除了糯米，还有中药益智仁 。煮熟的饺子被称为“益智饺子” 。米饭拌栗子等 。，增加了品种 。粽子也被用作社交礼物 。粽子不仅有许多形状和品种 ， 而且由于中国不同地区的不同风味，粽子有甜的和咸的两种 。有甜白水饺，红豆饺 ， 枣饺等等 。咸味有猪肉水饺、火腿水饺、香肠水饺等 。
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