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怎么做鸡蛋炝锅面窍门 如何做鸡蛋炝锅面窍门 【怎样做鸡蛋炝锅面】1.材料:鸡蛋2个，番茄1个 ， 盐，酱油，两人份手工面，香菜 ， 葱，蒜 ， 豆芽 。
2.先把鸡蛋、盐和少量葱花打散备用 。
3.热锅放油，然后锅里放鸡蛋、酱油、西红柿翻炒 。
4.此时，将清水倒入锅中，开大火烧开 。
5.水烧开后，将面条放入锅中煮3-4分钟 。
6.时间到了，把面条捞出来，再放适量香菜即可食用 。
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