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好吃的粉丝煲怎么做 怎么做粉丝煲 1.鲜虾8只，粉丝2卷 ， 葱2根，蒜2根，酱油1汤匙，黑醋1/2汤匙，胡椒粉少许，米酒少许 ， 水3/4杯 。
2.先把虾的尖端切掉，然后洗干净 。粉丝用水浸泡，切成小块 。洋葱切成葱花，大蒜切成细片 。3.在油锅里爆香大蒜，煸炒虾几秒钟 ， 加入少许水和米酒，煨 。
4.取出虾放在盘子里备用 。将粉丝倒入锅中，与鲜虾汁一起翻炒 。
5.加入半杯水调味 ， 小火闷粉丝 。中间放虾(记得中间翻炒，让粉丝口感均匀，防止粉丝粘锅) 。
【怎样做粉丝煲】6.最后撒上葱花，稍微翻炒 。

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