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红烧曰本豆腐怎么做 红烧曰本豆腐如何做 1.材料:日本豆腐两片 , 猪肉一两块,油适量,鸡蛋一个,淀粉三勺,葱适量,姜适量,香菇一朵,黑木耳五片,料酒一勺,盐适量,鸡精半勺,酱油适量 。
2.日本豆腐是从中间切开的 。
3.切成更厚的片 。
4.将葱和姜切成细丝 。
5.把猪肉切成片 。
6.将蘑菇切成片 。
7.将油菜切成块状 。
8.用淀粉包裹豆腐 。
9.打碎一个鸡蛋 。
10.将涂有淀粉的豆腐放入蛋液中 。
1.锅里烧油,放入蛋液包裹的豆腐 。
12.将底油留在肉里翻炒 。
13.用葱和姜翻炒 。
14.加入蘑菇和木耳 。
15.加入油炸豆腐 。
16.加入盐和鸡精调味 。
【红烧日本豆腐做法步骤详解】17.将油菜籽放入锅中 。
18.装盘食用 。
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