百威啤酒是哪个国家的 百威啤酒是什么国家的( 二 )


冰啤既不是冰冻后的啤酒,也不是在啤酒中加冰块,它是以这种啤酒生产过程的特点来命名的 。冰啤的酿造原理是,将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊,然后滤除 , 生产出清澈的啤酒 。冰啤的酒精含量在56%以上,高者可达10% 。冰啤色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口 , 尤其适合年轻人饮用 。
干啤是特种啤酒的一种 , 它最主要的特点是发酵度高,口味干爽 。但“干啤”在国标中是有规定的,除符合淡色啤酒的技术要求外,真正发酵度不低于72% 。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称 。干啤使用特殊酵母使糖继续发酵 , 把糖降到一定浓度之下,适宜肥胖人饮用 。
百威啤酒的原产地是捷克布杰约维采(Ceske Budejovice) 。
布杰约维采是一座啤酒之城 , 生产的“布多巴扎·布多巴尔”啤酒据说是世界最好的啤酒 。正如Pilsen(比尔森)出产的啤酒叫Pilsner(皮尔森)一样,Budweis出产的啤酒也被称为Budweiser(百威) 。
实际上,美国啤酒制造商安海斯—布希公司(Anheuser-Busch)的创始人之所以在1876年为自己的啤酒选择“百威”这个名字,就因为它是优质啤酒的同义词 。
自19世纪末以来,两家啤酒酿造商就一直在使用同一个名字 , 而关于这个品牌的商标权官司也打了一个世纪之久 。
扩展资料:
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种:质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花 。啤酒一般分为lager和ale两种,它们的不同之处在于lager从下面发酵,而ale从上面发酵 。一般来说,lager比ale的味道更为清爽 。
百威啤酒需要30天的酿造过程,推荐饮用时间为110天之内,需要在凉爽的地方保存 。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根据德语的语音起名 , 意思是不仅在德国,在美国也有味道鲜美的啤酒 。
百威啤酒最出色的是只采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵 , 低温储藏而酿成 。百威啤酒对用料筛选严、要求高 , 位于同行业之首 。整个流程不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂 。
在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质 。
参考资料
百度百科-捷克布杰约维采
百度百科-百威啤酒
百威是美国品牌的啤酒,口感还不错,百威啤酒采用质量最佳的纯天然材料,在发酵过程使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,这些都作为百威啤酒的信任状来支撑“皇家风范”纯正啤酒的定位,深受全球消费者的青睐,由于某些品牌年代比较久远,在进入市场的初期就抢占了先机,所以即使在八件套不完全具备的情况下也能够占据消费者心智 。但是 , 在以竞争为导向的今天,没有完整八件套的品牌将很难在竞争中占据优势位置——引用自豪威尔八件套分析 。百度望采纳