紫菜紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜!

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紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜 。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效 。缺钾吃紫菜,是你不二的选择 。
蘑菇
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾 。在所有食物中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有3106毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克,都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉 。
菠菜
菠菜中含有人体所需的各种营养,且含钾丰富,每100克菠菜中约含有502毫克的钾 。多吃菠菜不仅能维持体力,还能减慢脂肪的消化,延长饱腹感,有减肥之效 。
海带
每100克海带中含钾约1503毫克,是其钠含量的22倍 。此外,海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生,对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用 。
豆类
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游,无论是黄豆、黑豆还是芸豆,含钾量都超过了1000毫克/百克 。另外,豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效,尤其适合女性吃 。
“每天吃豆三钱,何需服药连年”的民间谚语也正说明了豆类的益处 。
土豆
所有薯类都是钾元素的绝佳来源,所以若想要补钾,可以尝试把主食换成土豆、红薯、芋头等薯类食物 。只要把米饭换成同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能够增加十倍,这一个做法就能解决饮食少钾的问题 。
原味酸奶
一份原味酸奶含有约350毫克的钾,占到了我们人体每日所需的10%以上,低脂奶、全脂奶等奶制品的含钾量则都不及酸奶 。另外,酸奶还能增强人的消化能力,对人体起到保健作用 。
坚果
少量的坚果是非常适合作为零食的,它可起到美肤、健脑、抗衰老等作用 。事实上,坚果中的含钾量也很可观 。每100克榛子中钾的含量为1244毫克,超过了每天人体每天所需的二分之一 。松子、西瓜子的钾含量也同样超过了1000毫克/百克 。
香蕉
香蕉是我们所熟知的含钾量比较丰富的水果,一根普通大小的香蕉大约含有330毫克的钾,所以专家建议在跑步、游泳等运动后最好吃上一根香蕉,以补充钾元素的流失 。
香蕉一天吃1-2根是合适的,一般不宜超过3根 。冬天天冷,可以尝试把香蕉加热后吃,虽会有少量的营养流失,但能起到保护牙齿和肠胃的效果 。
【补钾吃什么食物】
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