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泰式素炒的做法 泰式素炒怎么做第一步
材料:草菇100克、秋葵50克、苦瓜100克、番茄150克、玉米笋100克、白洋葱100克、红辣椒20克、菠菜15克、油适量、盐1勺、糖1勺、香茅1根、料酒1勺、大蒜2瓣 。
第二步
草菇十字刀 。
第三步
将玉米笋切成段 。
第四步
【泰式炒面的做法】将秋葵切成颗粒 。
步骤5
将白洋葱切成片 。
步骤6
将西红柿切成块 。
步骤7
苦瓜去籽，切成段 。
步骤8
红辣椒切块 。
步骤9
大蒜切片 。
第十步
切碎香茅 。
第十一步
将草菇放入锅中，浇水后取出 。
第十二步
锅中热油，放入红椒、蒜瓣、香茅，然后放入番茄、玉米笋、秋葵、白葱，炒匀，再放入1勺盐、糖、料酒，炒匀 。
第十三步
加入草菇和苦瓜 ， 用适量的水炒至碎，加入料酒1勺，放入菠菜炒匀 ， 然后出锅装盘 。
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