炒小白菜怎么做好吃

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炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜,大蒜，等做成的一道菜品。
做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料：小白菜蒜(也可以不用) 盐味精
1 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2 蒜粒切一下，炒出香味;
3 小白菜切段，大火快炒;
4 撒盐，放一点点味精调味。
做法三
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3 重新开火，放入葱花翻炒。
4 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
素炒小白菜怎么炒好吃具体内容如下:
准备材料：食用油、食盐、蒜片、小白菜。
植物油烧热
放小白菜白色部分先炒一分钟。
放蒜片炒一分钟。
放菜叶部分炒匀。
调入盐再炒匀即可。
成品。
炒小白菜的方法如下：
1、准备八两“小白菜”并洗净。
2、将洗净的“小白菜”滤干水。
3、锅热放油，油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。
4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。
5、最后，一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。
夏天人易燥热，吃几口小白菜可以清热去燥，同时可以防止皮肤衰老。那么，小白菜怎么做好吃？小白菜做汤怎么好喝？一起来了解一下吧。
小白菜怎么做好吃蒜蓉小白菜
材料
小白菜1斤，蒜末适量，生抽适量
做法
1小白菜洗净，焯水。
2锅内放少量油，加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。
3加入适量生抽调味即可。
香菇小白菜
材料
小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙
【炒小白菜怎么做好吃】 做法
1小白菜苗整理，洗净，沥干水。取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水。香菇洗净，切薄片。