自己做的月饼保质期一般是多久

看月饼的具体馅料而定!

自己做的月饼保质期一般是多久

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看月饼的具体馅料而定 。
自制的月饼是由面粉、鸡蛋以及各种馅料制成的 , 由于制作的过程中 , 并没有添加任何的食品添加剂 , 因此保质期先对来说会比较短一些 , 通常在7-20天左右 , 具体看月饼馅料而定 。
如果是水果的馅料 , 那么保质期只有3-5天 , 其他软馅月饼的保质期是7-10天左右;而硬馅月饼的保质期在15-20天左右 。
【自己做的月饼保质期一般是多久】