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烤豆筋的做法和配方 烤豆筋怎么做好吃 1.准备配方 。豆面筋5-6块,炒锅辣椒粉10g,盐2g , 植物油5g,素食芝士粉适量 。
2.将豆面筋泡软,然后斜着切片 , 沥干水分 。
3.加入所有调味料,搅拌均匀 。冷藏30分钟 。
4.预热烤箱 。30度8分钟的成品口感坚韧有嚼劲,230度10分钟的成品口感酥脆,就像炒豆皮一样 。
【烤豆筋图片】5.从烤箱里拿出来 , 稍微放凉,撒上素芝士粉 , 美味的烤豆面筋就做好了 。
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