由于馅料不同月饼保质期也会不一样!
【美心月饼保质期多久】

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由于馅料不同月饼保质期也会不一样 。一般而言 , 干果作馅的月饼保质期就长 , 蛋黄、水果的就短 , 而巧克力馅的最好冷藏 。
奶黄系列保质期:75天
冰皮系列保质期:110天
传统系列保质期:110天
不同种类的月饼保质期并不相同 , 一般来说 , 鲜肉月饼的保质期只有1天 , 散装的月饼不低于10天 , 盒装月饼不低于25天 。软馅月饼中含水分较多 , 只能保存7天到10天左右 , 硬馅月饼可保存一个月左右如果放在常温下 , 过了保质期太长的月饼 , 出于食品安全和健康因素考虑 , 是不宜再食用的 , 建议消费者丢弃或者当成饲料用 。
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