超简单的牛奶做法，入口即化，好吃到一口气喝三碗

文章插图
无论什么季节，甜品都是女孩子的最爱，可外面随便一款甜品都好贵舍不得买，所以犟犟接下来就给大家介绍的这款甜品——糖桂花炖奶，主料为鸡蛋清和牛奶，简直是一款简单又美味的甜品，真的超适合喜欢吃甜品又想自己动手做的小伙伴呢~
食材清单：
牛奶250g、蛋清2个、糖桂花适量
烹饪步骤：
1 将两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，炖奶我们只用到蛋清，蛋黄可以留着做沙拉酱或者蛋黄溶豆等。
2 在250g纯牛奶中加入2个蛋清。
3 然后用手持打蛋器搅拌均匀，搅拌的力度稍微温和一点，不要把液体打起泡了。
4 然后用网筛过滤两次，会更加的顺滑。
5 将蛋奶液倒入小碗中，约8分满。
6 撇掉表面的浮沫，避免炖奶表面有气泡。
7 在碗上盖保鲜膜，防止水蒸气滴落到里面。
8 用牙签戳几个气孔透气。
9 蒸锅先把水烧开，放入炖奶。
10 盖上盖大火蒸15分钟。
11 蒸好的炖奶撕掉保鲜膜，自然冷却到不烫手的程度，会形成一层光滑柔韧的表皮。
12 最后借助勺子的缓冲，淋上糖桂花。
最后我们这碗简单的糖桂花炖奶就做好啦~可别看它做法简单味道却超级好呢！快去尝尝吧
无需烤箱！松软好吃，小朋友一口一个的美味零食
小朋友超喜欢的史努比饼干！简单几步，好吃又好做
超美味又简单，教你在家也能轻松做戚风蛋糕
香香的牛奶冻
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
材料
牛奶一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售），水果（种类不限，看个人喜爱）
做法
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
小诀窍
用棉花糖这个方法电视上也介绍过
脆炸牛奶
材料
主料：牛奶500克，
辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克，
调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200克