两者差不多!
【新鲜百合好还是干百合好】
文章插图
两者差不多 。
新鲜百合和干百合在成分上并没有什么差别,主要是含水量存在较大的差异,营养价值上两者是差不多的 。除此之外,新鲜百合和干百合都可以炖汤炖粥食用,鲜百合还可以炒着吃,口感十分清爽,不过新鲜百合不好保存要尽快吃,如果觉得鲜百合较难保存的话,建议食用干百合也是很好的 。
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