冲泡藕粉的正确方法( 三 )


4、准备开水
5、倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右 。
看藕粉做好了,是不是很容易冲调呢?来张细节图
总结一下 , 其实很简单,只要注意藕粉颗粒完全融化,以免开水直接调藕粉颗粒,一般都能冲好 。
问:为什么我总是冲不好?
答:首先请按照我们产品描述里面的步骤来冲调,如何还是不能成型,可能有这几种可能:①溶解藕粉时加入的冷水过多;
②加入的是否为滚烫的热水(需要95度以上的高温),饮水机的热水有可能不行哦;
③冲调过程中要不断搅拌,让藕粉均匀受热 。
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【冲泡藕粉的正确方法】